مقبلات بيض السمان

البيض,بيض السمان,بيض,وصفات,السمان,طريقة عمل بيض السمان,مأكولات الشرق الاوسط,وصفة,طبخ,طريقة,سلطة الخضر,عمل,سمان,بيض مقلي,عمل بيض السمان,اطباق,فوائد بيض السمان,طبخ بيض السمان,سلق بيض السمان,مقبلات الإفطار,مقبلات بريستيج,طريقة تحضير بيض السمان
مقبلات بيض السمان

مقبلات بيض السمان

مقبلات بيض السمان هي وصفة رائعة ومميزة تضفي على مائدتك طبق جديد ومعاصر وفي الوقت نفسه سهل التحضير ولا يحتاج لمجهود كبير، تابعوا معي التفاصيل.

المقادير: 

  1. 6 قطع من الخبز (pain de mie).
  2. ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  3. ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
  4. ست بيضات سمان.
  5. حبات من الخيار الصغير المخلل.
  6. قشرة ليمونة مخللة (مرقدة).
  7. الثوم القصبي (ciboulette).
  8. الحبة السوداء.

طريقة التحضير:

  • يقطع الخبز بطابع الحلوى على سكل دوائر أو على أي شكر حسب اختيارك.
  • تخلط ملعقتين كبيرتين من المايونيز مع ملعقة صغيرة من  صلصة الطماطم ثم تدهن قطع الخبز.
  • يسلق البيض، يقشر ويقطع إلى إربع دوائر تصفف كل واحدة على قطعة الخبز المدهونة.
  • يقطع كل من الخيار المخلل، وقشر الليمون والثوم القصبي إلى قطع صغيرة رقيقة، نزين بها المقبلات ثم نضع نقطة من  صلصة الطماطم على البيض ونرشه بقليل من الحبة السوداء.
  • ألف هنا وشفا.



تابعوا وصفات أخرى على مدونة طبخ مغربي سهل، فيها الإبداع والأصالة، والأهم كل الوصفات مجربة...


ليست هناك تعليقات:

آخر الموضوع

جميع الحقوق محفوظة لــ وجهات نظر بالحياة 2019 ©