القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل البسبوسة سهله

طريقة عمل البسبوسة سهله
طريقة عمل البسبوسة سهله      

طريقة عمل البسبوسة سهله

طريقة عمل البسبوسة سهله،  البسبوسة  الحلوى الشرقية الشهيرة بخطوات سهلةـ تابعوا معي المراحل ومكونات الوصفة.

المقادير بسبوسه سهله

  1. 250غ من السميدة الخشنة.
  2. 150غ من مسحوق السكر(سنيدة).
  3. 80غ من الكوك.
  4. كأس صغير: الزبيب، الجوز واللوز المفرومين (125غ).
  5. كأس صغير من الحليب (15غ).
  6. ياغورت طبيعي (زبادي بدون سكر 110غ).
  7. كأس صغير ونصف من الزبدة المذابة (22سل).
الشراب :
  1. 250غ من مسحوق السكر (سنيدة).
  2. كيس من الفانيلا (7غ).
  3. كأس كبير من الماء(25سل).
  4. عصير نصف ليمونة.
  5. حبات من اللوز المسلوق والمقشر للتزيين.

طريقة عمل البسبوسة سهله

  • نضع في إناء كل من السميدة الخشنة، السكر، اللوز، الزبيب، والجوز ونخلط جيدا.
  • نضيف للخليط الحليب والياغورت الطبيعي(زبادي من غير سكر)، ونمزج الكل ثم نسكب الزبدة المذابة مع التحريك جيدا.
  • نفرغ الخليط في صفيحة الفرن المدهونة بالزبدة ونبسطه بشكل متواز، ثم نحتفظ به لمدة ساعة.
  • بعد ذلك نقطعه بسكين ونزين كل قطعة بحبة اللوز المسلوق والمقشر.
  • ندخل الحلوى إلى الفرن متوسط الحرارة حتى تنضج.
  • نحظر الشراب: في إناء نضع السكر مع الفانيلا، الماء وعصير الليمونة، نتركه يغلي لمدة ثلاث دقائق على نار هادئة مع التحريك المستمر.
  • مباشرة بعد إخراج البسبوسة من الفرن تسقى بالشراب.
  • تقدم باردة شهية طيبة

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتوى الموضوع