القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل كيكة الشوكولاته

طريقة عمل كيكة الشوكولاته
طريقة عمل كيكة الشوكولاته

طريقة عمل كيكة الشوكولاته

طريقة عمل كيكة الشوكولاته المحببة للجميع، وتعتبر كيكة الشكلاطة الهشة من الكيكات اللذيذة والسهلة التحضير، بمقادير لتحضير كيكه الشوكولاته لعشرة أشخاص، في مدة طهي خمسة وثلاثون دقيقة، تابعوا معي تفاصيل الوصفة.

المقادير كيكه الشوكولاته

الفوندون:
  1. 10سل زيت (كأس شاي).
  2. 10غ من السكر (كأس شاي).
  3. كأس من الماء.
  4. 100غ من الشكلاطة المرة.
للعجين: 
  1. ماتبقى من الفوندون.
  2. 250غ من الدقيق.
  3. ثلاث خميرات بيكنج باودر (خميرة الحلوى).
  4. قبصة ملح.
  5. ثلاث بيضات.
  6. كيس باودر الكاكاو الخاصة بالحلويات.
  7. حليب.
  8. ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
  9. ثلاث ملاعق من السكر.

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة

  • نضع الزيت السكر الماء والشكلاطة في حمام مريم حتى تذوب الشكلاطة، وتندمج العناصر، ويصبح سميكا.
  • تأخذ مقدار كأس من الخليط الأول للتزيين.
  • نخفق البيض ونضيف الفوندون ثم الدقيق، بودرة الكاكاو الخاص بالحلويات، خميرة بيكنج باودر (خميرة الحلوى)، ثم رشة الملح، السكر والزبدة، ونخلط جيدا ونضيف الحليب على حسب الحاجة.
  • نصب الخليط في قوالب السيليكون، ثم ندخله الفرن.
  • في الأخير نزين بالفوندةن المتبقي.
  • شهية طيبة
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتوى الموضوع