القائمة الرئيسية

الصفحات

حبوب الرمان

حبوب الرمان بين أكثر الفواكه صحة على وجه الأرض، إنها تحتوي على مجموعة من المركبات النباتية المفيدة ، لا مثيل لها من قبل الأطعمة الأخرى.

أظهرت الدراسات أنه فائدة الرمان كثيرة لجسمك ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض مختلفة .

فيما يلي 12 فائدة صحية قائمة على الأدلة للرمان.

ما هي فوائد الرمان


1. فوائد اكل الرمان الغني بالعناصر الغذائية الهامة

الرمان ، أو Punica granatum ، عبارة عن شجيرة تنتج فاكهة حمراء، تصنف فاكهة الرمان على أنها توت ، ويبلغ قطرها حوالي 5-12 سم (2-5 بوصات). إنه أحمر ، مستدير الشكل يشبه تفاحة حمراء ذات ساق على شكل زهرة.

قشر الرمان سميك وغير صالح للأكل ، لكن بداخله توجد مئات البذور الصالحة للأكل. كل بذرة محاطة ببذرة حمراء وعصرية وحلوة تُعرف باسم أريل (aril).

البذور والنباتات هي الأجزاء الصالحة للأكل من الفاكهة - تؤكل البذور أو عصير الرمان - ولكن يتم التخلص من القشر.
يحتوي الرمان على عنصر غذائي مثير للإعجاب - كوب واحد من arils (الآريل ) (174 جرام) يحتوي على :
  • الألياف: 7 جرام
  • البروتين: 3 جرام
  • فيتامين ج: 30٪ من RDI (الكمية الغذائية اليومية المرجعية (Reference Daily Intake))
  • فيتامين ك: 36٪ من RDI (الكمية الغذائية اليومية المرجعية (Reference Daily Intake))
  • الفولات: 16٪ من RDI(الكمية الغذائية اليومية المرجعية (Reference Daily Intake))
  • البوتاسيوم: 12٪ من RDI (الكمية الغذائية اليومية المرجعية (Reference Daily Intake))
  • كما أن الرمان حلو جدًا ، حيث يحتوي كوب واحد على 24 جرامًا من السكر و 144 سعرة حرارية.
ومع ذلك ، فإن الرمان يتألق حقًا في ثروته من المركبات النباتية القوية ، والتي يمتلك بعضها خصائص طبية قوية.

ملخص

الرمان هو فاكهة تحتوي على مئات البذور الصالحة للأكل، وهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا ، ولكنها تحتوي أيضًا على بعض السكر.

2. فوائد اكل الرمان لإحتوائه على مركبين نباتيين لهما خصائص طبية قوية

يحتوي الرمان على مادتين فريدتين مسؤولتين عن معظم فوائدهما الصحية:

  • بونيكالاجين

Punicalagins هي مضادات الأكسدة القوية للغاية الموجودة في عصير الرمان والقشر.

إنها قوية جدًا لدرجة أن عصير الرمان يحتوي على ثلاثة أضعاف النشاط المضاد للأكسدة للنبيذ الأحمر والشاي الأخضر، عادة ما يتم صنع مسحوق قشر الرمان، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومحتوى Punicalagin.

  • حمض البونيتيك

حمض البونيك ، الموجود في زيت بذور الرمان ، هو الأحماض الدهنية الرئيسية في الشجر، إنه نوع من حمض اللينوليك المترافق مع تأثيرات بيولوجية قوية.

ملخص

يحتوي الرمان على مادة Punicalagins وحمض البونيك ، وهي مواد فريدة مسؤولة عن معظم فوائدها الصحية.

3. فائدة الرمان المضاد للالتهابات

الالتهاب المزمن هو أحد العوامل الرئيسية للعديد من الأمراض الخطيرة، وهذا يشمل أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2 ومرض الزهايمر وحتى السمنة.

يحتوي الرمان على خصائص قوية مضادة للالتهابات ، والتي تتوسطها إلى حد كبير الخصائص المضادة للأكسدة في Punicalagins.

أظهرت دراسات أنبوب الاختبار أنها يمكن أن تقلل من النشاط الالتهابي في الجهاز الهضمي ، وكذلك في سرطان الثدي وخلايا سرطان القولون.

وجدت دراسة استمرت 12 أسبوعًا على مرضى السكري أن 1.1 كوب (250 مل) من عصير الرمان يوميًا قلل من علامات الالتهاب CRP و interleukin-6 بنسبة 32٪ و 30٪ على التوالي .

إذا كنت مهتمًا بتقليل الالتهابات في جسمك ، فإن الرمان يعد إضافة ممتازة لنظامك الغذائي.

ملخص

ثبت أن عقار Punicalagins الموجود في عصير الرمان يقلل الالتهاب ، وهو أحد العوامل الرئيسية للعديد من الأمراض الخطيرة ، بما في ذلك السرطان والسكري.

4. فائدة الرمان في مكافحة سرطان البروستاتا

سرطان البروستاتا هو نوع شائع من السرطان لدى الرجال، وتشير الدراسات المعملية إلى أن مستخلص الرمان قد يبطئ تكاثر الخلايا السرطانية ويؤدي حتى إلى موت الخلايا ، في الخلايا السرطانية ، مستضد البروستاتا النوعي (PSA) هو علامة دم لسرطان البروستاتا.

الرجال الذين تضاعفت مستويات المستضد البروستاتي النوعي لديهم في فترة قصيرة من الزمن معرضون لخطر متزايد للوفاة من سرطان البروستاتا.

ومن المثير للاهتمام ، وجدت دراسة بشرية أن شرب 8 أونصات (237 مل) من عصير الرمان يوميًا زاد من وقت مضاعفة PSA من 15 شهرًا إلى 54 شهرًا - وهي زيادة هائلة .

وجدت دراسة متابعة تحسينات مماثلة باستخدام نوع من مستخلص الرمان يسمى POMx.

ملخص

تشير الأدلة الأولية إلى أن عصير الرمان يمكن أن يكون مفيدًا للرجال المصابين بسرطان البروستاتا ، مما قد يثبط نمو السرطان ويقلل من خطر الوفاة.

5. فائدة الرمان ضد سرطان الثدي

يعد سرطان الثدي من أكثر أنواع السرطانات شيوعًا عند النساء.

قد يمنع مستخلص الرمان تكاثر خلايا سرطان الثدي - حتى قتل بعضها، ومع ذلك ، فإن الأدلة تقتصر حاليًا على الدراسات المختبرية. هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل تقديم أي مطالبات.

ملخص

تشير الدراسات المعملية إلى أن مستخلص الرمان يمكن أن يساعد في محاربة خلايا سرطان الثدي ، ولكن هناك حاجة لدراسات بشرية.

6. فائدة الرمان بتخفيض ضغط الدم

يعد ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) أحد العوامل الرئيسية المسببة للنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

في إحدى الدراسات ، كان لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم بعد تناول 5 أونصات (150 مل) من عصير الرمان يوميًا لمدة أسبوعين.

وجدت دراسات أخرى تأثيرات مماثلة ، خاصةً بالنسبة لضغط الدم الانقباضي ، وهو الرقم الأعلى في قراءة ضغط الدم.

ملخص

تبين أن تناول عصير الرمان بانتظام يخفض مستويات ضغط الدم في أقل من أسبوعين.

7. فائدة الرمان بمكافحة التهاب المفاصل وآلام المفاصل

التهاب المفاصل مشكلة شائعة في العالم، وهناك العديد من الأنواع المختلفة ، ولكن معظمها ينطوي على شكل من أشكال الالتهاب في المفاصل.

بالنظر إلى أن المركبات النباتية الموجودة في الرمان لها تأثيرات مضادة للالتهابات ، فمن المنطقي أنها يمكن أن تساعد في علاج التهاب المفاصل.

ومن المثير للاهتمام أن الدراسات المعملية تشير إلى أن مستخلص الرمان يمكن أن يمنع الإنزيمات المعروفة بتلفها للمفاصل لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام .

وقد ثبت أيضًا أن هذا المستخلص يخفف من التهاب المفاصل لدى الفئران ، ولكن الأدلة من الأبحاث القائمة على الإنسان محدودة للغاية حتى الآن.

ملخص

تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات والخلايا المعزولة إلى أن مستخلص الرمان قد يكون مفيدًا ضد العديد من أشكال التهاب المفاصل ، ولكن هناك حاجة إلى إجراء أبحاث بشرية.

8. فائدة الرمان في الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب

تعد أمراض القلب حاليًا السبب الأكثر شيوعًا للوفاة المبكرة في العالم ، إنه مرض معقد تقوده عدة عوامل مختلفة.

قد يساعد حمض البونيك ، وهو الأحماض الدهنية الرئيسية في الرمان ، في الحماية من عدة خطوات في عملية أمراض القلب.

أظهرت دراسة استمرت 4 أسابيع على 51 شخصًا لديهم مستويات عالية من الدهون الثلاثية أن 800 مجم من زيت بذور الرمان يوميًا قللت بشكل كبير من الدهون الثلاثية وحسنت نسبة الدهون الثلاثية - HDL . 

نظرت دراسة أخرى في آثار عصير الرمان لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 وارتفاع الكوليسترول في الدم. لاحظوا انخفاض كبير في الكوليسترول الضار LDL ، فضلا عن التحسينات الأخرى .

وقد ثبت أيضًا أن عصير الرمان - في كل من الدراسات الحيوانية والإنسانية - يحمي جزيئات الكوليسترول الضار من الأكسدة ، وهي إحدى الخطوات الرئيسية في الطريق نحو أمراض القلب.

أخيرًا ، خلص أحد التحليلات البحثية إلى أن عصير الرمان يقلل من ارتفاع ضغط الدم ، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.

ملخص

أظهرت العديد من الدراسات البشرية أن الرمان يمكن أن يكون له فوائد ضد أمراض القلب. يحسن ملف الكولسترول ويحمي الكولسترول الضار من الأكسدة.

9. عصير الرمان قد يساعد في علاج ضعف الانتصاب

يمكن للضرر التأكسدي أن يضعف تدفق الدم في جميع مناطق الجسم ، بما في ذلك أنسجة الانتصاب.

ثبت أن عصير الرمان يساعد في زيادة تدفق الدم واستجابة الانتصاب في الأرانب .

في دراسة أجريت على 53 رجلاً يعانون من ضعف الانتصاب ، بدا أن الرمان له بعض الفوائد - لكنه لم يكن ذا دلالة إحصائية.

ملخص

تم ربط عصير الرمان بتقليل أعراض ضعف الانتصاب ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

10. فائدة الرمان في مكافحة الالتهابات البكتيرية والفطرية

يمكن أن تساعد المركبات النباتية الموجودة في الرمان في مكافحة الكائنات الحية الدقيقة الضارة، على سبيل المثال ، ثبت أنها تحارب بعض أنواع البكتيريا وكذلك خميرة المبيضات البيضاء .

قد تكون التأثيرات المضادة للبكتيريا والفطريات وقائية أيضًا ضد الالتهابات والالتهابات في فمك. وهذا يشمل حالات مثل التهاب اللثة والتهاب دواعم الأسنان والتهاب الفم .

ملخص

يحتوي الرمان على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والتي قد تكون مفيدة ضد أمراض اللثة الشائعة والتهابات.

11. فائدة الرمان في تحسين الذاكرة

هناك بعض الأدلة على أن الرمان يمكن أن يحسن الذاكرة.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على مرضى الجراحة أن 2 جرام من مستخلص الرمان منع حدوث عيوب في الذاكرة بعد الجراحة.

وجدت دراسة أخرى أجريت على 28 من كبار السن الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة أن 8 أونصات (237 مل) من عصير الرمان يوميًا حسنت بشكل ملحوظ علامات الذاكرة اللفظية والبصرية .

تشير الدراسات التي أجريت على الفئران أيضًا إلى أن الرمان قد يساعد في مكافحة مرض الزهايمر .

ملخص

تظهر بعض الأدلة أن الرمان قد يحسن الذاكرة لدى كبار السن وما بعد الجراحة. بالإضافة إلى ذلك ، تشير الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أنه قد يحمي من مرض الزهايمر.

12. فائدة الرمان في تحسين أداء التمرين

الرمان غني بالنترات الغذائية ، والتي ثبت أنها تحسن أداء التمارين.

أظهرت دراسة أجريت على 19 رياضيًا يجرون على جهاز الجري أن جرامًا واحدًا من مستخلص الرمان قبل 30 دقيقة من التمرين يعزز بشكل كبير من تدفق الدم ، ويؤخر ظهور التعب ويزيد من كفاءة التمرين .

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات ، ولكن يبدو أن الرمان - مثل فوائد البنجر الأحمر- قد يكون مفيدًا للأداء البدني.

ملخص

كمصدر غني للنترات ، قد يحسن الرمان أداء التمرين عن طريق زيادة تدفق الدم.

فائدة الرمان 

يعتبر الرمان من أكثر الأطعمة صحة على وجه الأرض ، فهو مليء بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية القوية.

له فوائد واسعة النطاق وقد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض خطيرة مختلفة ، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والتهاب المفاصل وحالات التهابية أخرى.

والأكثر من ذلك ، أنها قد تعزز ذاكرتك وأداء التمارين.

إذا كنت ترغب في جني الفوائد الصحية العديدة التي يجب أن يقدمها الرمان ، إما أن تأكل البذور مباشرة أو اشرب عصير الرمان.

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتوى الموضوع